Artículos sobre la ciencia del músculo, la sarcopenia y la longevidad — explicados en lenguaje accesible y con base científica.
A partir de los 40, el cuerpo se vuelve menos eficiente para aprovechar la proteína que comés. Cuánta necesitás realmente, por qué más que cuando eras joven, y cómo repartirla en el día para que el músculo la use.
Cuando escuchás "entrenamiento de fuerza" probablemente pensás en gimnasios y pesas. Esa imagen cubre solo una pequeña parte de lo que realmente es — y deja afuera a millones de personas que podrían beneficiarse enormemente.
Entre los 40 y los 70 años una persona sedentaria puede perder entre el 30% y el 40% de su masa muscular. Pero la evidencia muestra algo igual de importante: esa pérdida no es irreversible. Lo que dice la ciencia sobre la recuperación muscular a cualquier edad.
La fuerza de agarre predice la mortalidad mejor que el colesterol o la presión arterial. Qué dice la ciencia sobre la relación entre músculo y salud sistémica, y por qué esto importa después de los 40.
A partir de los 30 años el cuerpo empieza a perder músculo en silencio. Entender por qué ocurre, qué consecuencias tiene para la salud a largo plazo, y qué dice la ciencia sobre cómo revertirlo.
